Ιατρική Χημεία — Ιατρική Αθήνας 2016

Τα θέματα Ιατρικής Χημείας του 2016 για την Ιατρική Αθηνών (ΕΚΠΑ): τρία θέματα Βιοχημείας και ένα Γενικής Χημείας, όλα ανάπτυξης. Ζητήθηκαν έξι αμινοξέα (Ser, Ala, Glu, Cys, Lys, Arg) — διαχωρισμός κατά πλευρική αλυσίδα και πολικότητα με τους τύπους τους, και πώς επηρεάζεται το φορτίο τους μέσα σε μια αλυσίδα, με δεδομένες τις pKR γλουταμικού και λυσίνης — η δομή Lewis και η μοριακή γεωμετρία του SO₃ με υβριδισμό, η διαδρομή των ηλεκτρονίων από την αφυδρογονάση του NADH ως το οξυγόνο (σύμπλοκα, κυτοχρώματα, φορείς), και η σχέση αρχικής ταχύτητας και συγκέντρωσης υποστρώματος στα αλλοστερικά ένζυμα και η σημασία της.

Σε σχέση με το 2015, η χρονιά άνοιξε τη σειρά των αμινοξέων με pKR που έγινε το πιο συχνό θέμα της εξέτασης (2016, 2017, 2018, 2021, 2024). Η Lewis/VSEPR εμφανίστηκε για πρώτη φορά (SO₃) και ξαναζητήθηκε 2018 και 2022. Η αναπνευστική αλυσίδα είναι η πρώτη εμφάνιση βιοενεργητικής, που επέστρεψε το 2023 και το 2025 ως υπολογισμοί. Τα ένζυμα για δεύτερη φορά, τώρα τα αλλοστερικά.

Θέμα 2 σε μία γραμμή: S στο κέντρο με τρεις διπλούς δεσμούς (ή συντονισμός), 24 ηλεκτρόνια σθένους, καμία μη δεσμική ζεύξη στο S → sp², επίπεδη τριγωνική, 120°. Θέμα 1: πολικά αφόρτιστα Ser, Cys· μη πολικό Ala· αρνητικό Glu· θετικά Lys, Arg — και μέσα στην αλυσίδα το φορτίο μένει μόνο στις πλευρικές αλυσίδες, γιατί τα α-άκρα έχουν γίνει πεπτιδικοί δεσμοί.

Πού να δώσεις βάρος:

• τα 20 αμινοξέα σε κατηγορίες, με τύπους — ζητούνται με τύπο, όχι με όνομα
• σύμπλοκα I–IV, ουβικινόνη, κυτόχρωμα c, και πού μπαίνουν NADH και FADH₂
• αλλοστερικά ένζυμα: σιγμοειδής καμπύλη, K₀,₅, συνεργατικότητα, τροποποιητές
• Lewis, τυπικά φορτία, υβριδισμός, γεωμετρία — μία ολοκληρωμένη διαδικασία για κάθε μόριο