Ιατρική Χημεία — Ιατρική Αθήνας 2025

Τα θέματα Ιατρικής Χημείας του 2025 για την Ιατρική Αθηνών (ΕΚΠΑ): τρία θέματα ανάπτυξης από τη Βιοχημεία και ένας υπολογισμός βιοενεργητικής. Ζητήθηκαν οι γλυκοζαμινογλυκάνες — πού εντοπίζονται, αν υπάρχουν σε βακτήρια και φυτά, δύο παραδείγματα με θειικές ομάδες, τι ιδιότητες δίνουν οι θειικές ομάδες και ένα νόσημα από βλάβη αποικοδόμησής τους — η βρογχοκήλη και οι συνέπειες της ανεπάρκειας χρωμίου, η ασύμμετρη κατανομή των φωσφολιπιδίων στις δύο στιβάδες της μεμβράνης, και ο υπολογισμός ΔG°′ και K′eq για την αντίδραση της αφυδρογονάσης από τα πρότυπα δυναμικά (DHAP/G3P −0,29 V, NAD⁺/NADH −0,32 V).

Σε σχέση με το 2024, η ηλεκτροχημεία ζητήθηκε για τρίτη συνεχόμενη χρονιά, αλλά μετακόμισε από τα ανόργανα ζεύγη (Cu/Fe, Au/Ca) στα βιοχημικά E°′ — ίδιος μηχανισμός, ΔG°′ = −nFΔE°′, με R = 2 cal. Οι γλυκοζαμινογλυκάνες επέστρεψαν δύο χρόνια μετά την ηπαρίνη του 2023, τώρα ως ολόκληρη κατηγορία. Τα ιχνοστοιχεία ζητήθηκαν για πρώτη φορά (για τους παρατηρητικούς: μπήκαν στην ύλη πρώτη φορά εκείνη την χρόνια!!), και με κλινικό ένδυμα (βρογχοκήλη).

Λύση του Θέματος 4, σε δύο γραμμές: ΔE°′ = −0,32 − (−0,29) = −0,03 V· ΔG°′ = −2 × 96.500 × (−0,03) ≈ +5,8 kJ/mol ≈ +1,4 kcal/mol· K′eq = e^{−ΔG°′/RT} ≈ 0,1. Η αντίδραση, όπως γράφεται, δεν ευνοείται — στο κύτταρο τρέχει ανάποδα.

Πού να δώσεις βάρος:

• γλυκοζαμινογλυκάνες και πρωτεογλυκάνες: ηπαρίνη, θειική χονδροϊτίνη, θειική κερατάνη, υαλουρονικό — και οι βλεννοπολυσακχαριδώσεις (Hurler, Hunter)
• μεμβράνη: PS και PE μέσα, PC και σφιγγομυελίνη έξω, φλιππάσες, και γιατί η έκθεση PS σημαίνει απόπτωση
• ιχνοστοιχεία: ιώδιο–θυρεοειδής, χρώμιο–ινσουλίνη, σίδηρος, ψευδάργυρος, χαλκός — μία σελίδα το καθένα
• E°′ → ΔG°′ → K′eq με τις μονάδες σωστές: Faraday σε J/V·mol, R σε cal ή J — όχι ανάμεικτα